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Adresse :
APPETIT-CLIC
ZI les Troques
69630 Chaponost |
| Tél : 04 72 37 43 77 |
| .: Contact :. |
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| ETE 2010 |
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mail: appetitclic@appetitclic.com
tél : 04.72.37.43.77 |
Buffet
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Buffet du moment
(dès 10 personnes)
Saveur, Choix, Renouvellement
Sélection de mets proposés dans nos plateaux repas réunissant (selon l'effectif) :
2 ou 3 entrées
2 ou 3 viandes
Et leurs accompagnements
Fromage sec
Assortiment de pâtisseries
Jusqu’à 15 pers : 14.00 € HT/pers.
Au-delà de 15 personnes : 13.00 € HT/pers.
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Plaisir de remplir son assiette avec des mets choisis,
Confort d’un repas assis, votre buffet sera de convivialité rempli !
Prix à compter de 30 personnes, en deça, nous consulter, délai 4 jours |
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PEROTIN / 9.60 € HT/pers.
Salade de crudités, rôti de dinde mariné aux épices tandoori, pommes de terre aux petits légumes, Tarte tomate et basilic, fromage, tarte normande |
CALDARA / 11.50 € HT/pers.
3 salades (crudités façon grecque, légumes au pesto, salade de pâtes à la provençale), 2 viandes (filet de volaille tranché, rosbif), 1 part de tarte salée (légumes du soleil, poireaux), fromage sec, assortiment de tartes (pomme façon normande, chocolat) |
BRAHMS / 15.80 € HT/pers.
3 salades ( haricots verts aux copeaux de parmesan, sashimi de saumon aux lentilles blondes, salade verte à la périgourdine: gésiers confits et croutons), 3 viandes ou poissons (magret de canard, pancetta, pavé au poivre, fondant de saumon), 2 légumes (gâteau de légumes, pommes de terre et champignons à l’échalote), fromage sec, 2 entremets individuel au choix (opéra chocolat café, framboisier)
Si effectif inférieur à 30 personnes, assortiment plus réduit
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MESSIAN / 19.50 € HT/pers.
Délai de commande: 8 jours
Soupe glacée de potimarron façon Périgourdine, tartine de magret et foie gras, tartare de saint Jacques et sa crème de petits pois, rillettes d’escargot, carré de veau à l’huile truffée, fleurs de rouget barbet, marrons au bleu d’Auvergne, fondue de petits légumes
Fromages affinés, assortiment de pâtisseries
Si effectif inférieur à 30 personnes, assortiment plus réduit
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